Introduzione
In un mondo sempre più in evoluzione come quello del settore Horeca, è importante stare al passo con le innovazioni per offrire ai clienti un’esperienza sempre migliore.
In questo scenario, servizi di self-ordering e self-payment, come quelli offerti da Onyon, rappresentano un’opportunità per migliorare l’esperienza dei clienti e incrementare il successo del proprio locale. Grazie a numerosi vantaggi come velocità di ordinazione, possibilità di customizzazione e autonomia nel pagamento, i clienti potranno vivere un’esperienza più piacevole e gratificante.
Al miglioramento dell’esperienza cliente, può contribuire anche la creazione di una strategia di marketing sensoriale, che risulta fondamentale per restare competitivi. Questo approccio, sempre più diffuso negli ultimi anni nel settore Horeca, mira a coinvolgere tutti i cinque sensi dei clienti, creando un’esperienza memorabile e incentivando la fedeltà dei clienti verso il proprio locale.
Scopriamo come sfruttare il potere del marketing sensoriale per migliorare l’esperienza del cliente.
La Vista: Creare un Ambiente Accogliente
La prima impressione conta. Un ambiente esteticamente piacevole, con un’illuminazione adeguata e un arredamento curato, può attrarre e trattenere i clienti. Le presentazioni dei piatti e delle bevande devono essere altrettanto accattivanti, stimolando l’appetito visivo e incentivando la condivisione sui social media.
Ecco alcuni consigli:
- Opta per luci soffuse e calde che creano un’atmosfera accogliente e rilassante. Evita luci troppo forti che possono risultare sgradevoli.
- Scegli un arredamento che rifletta lo stile e la personalità del tuo brand. Assicurati che sia confortevole e funzionale.
- Utilizza stoviglie eleganti e aggiungi elementi decorativi per rendere ogni piatto fotogenico.
L’Udito: Creare l’Atmosfera Giusta
La musica e i suoni giocano un ruolo fondamentale nell’atmosfera di un locale. Una playlist accuratamente selezionata può migliorare l’umore dei clienti, mentre un livello di rumore controllato assicura che possano conversare comodamente.
Ecco alcuni consigli:
- Scegli una playlist che si allinea con l’atmosfera del tuo locale. Ad esempio, musica jazz o classica per un ristorante elegante, o brani più vivaci per un bar moderno.
- Considera l’uso di pannelli fonoassorbenti per diminuire il livello di rumore all’interno del tuo locale
L’Olfatto: Stimolare con Aromi Invitanti
Gli aromi di cibo fresco e caffè appena fatto possono attirare i passanti e creare un’atmosfera accogliente. L’uso di profumi delicati può anche migliorare l’esperienza complessiva, creando un legame emotivo con i clienti. Puoi considerare l’uso di diffusori con oli essenziali per creare un ambiente piacevole.
Il Tatto: Comfort e Qualità
La comodità delle sedute e la qualità dei materiali delle stoviglie, dei tovaglioli e delle tovaglie contribuiscono all’esperienza tattile. Un ambiente confortevole invita i clienti a trattenersi più a lungo, aumentando la probabilità di vendite aggiuntive.
Il Gusto: Offrire un’Esperienza Gastronomica Eccezionale
Ovviamente, il gusto è il senso più importante nel settore Horeca. Offrire piatti deliziosi e bevande uniche è fondamentale per soddisfare i clienti e incoraggiarli a tornare.
Conclusioni
Il marketing sensoriale, unito all’adozione di strumenti innovativi come Onyon, rappresentano una strategia potente per migliorare l’esperienza del cliente e promuovere la crescita del proprio locale. Coinvolgendo tutti i cinque sensi, i locali possono creare un’esperienza indimenticabile che incoraggia i clienti a tornare e condividere con amici e familiari.
Onyon è il partner ideale per supportare la tua attività in questa entusiasmante avventura sensoriale. Infatti, il cliente che vive un’esperienza così coinvolgente, si sentirà coccolato e sarà quindi più propenso ad effettuare un numero maggiore di ordini, anche grazie alla semplicità di utilizzo dell’app di Onyon, aumentando così il fatturato del tuo locale.
Per iniziare il tuo percorso di transizione ad un sistema di self-ordering e self-payment, contatta Onyon e scopri come possiamo supportarti in ogni fase del processo. Il nostro team di esperti è pronto ad aiutarti a sfruttare le potenzialità di Onyon per migliorare la soddisfazione dei clienti e il successo del tuo locale.
La soluzione di ONYON per il menu digitale
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ONYON è il nuovo sistema di gestione degli ordini con cui i clienti di locali e ristoranti possono leggere il menù da smartphone ed effettuare l’ordine direttamente dal tavolo in pochi tap sul loro telefono.
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